미소블로그

오늘은 곰탕을 정말 제대로 맛있게 만드는 수지 동천동 맛집 '장작불곰탕'집을 소개합니다. 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛!! 장인의 손맛이 느껴지는 곰탕집!! 회사에서 오늘은 맛있는 점심을 먹어보자는 의견이 나와서 찾아 보던 중 회사 근처에 맛집이 있단 걸 알게 되었습니다. 그곳이 바로 수지 동천동 맛집인 '장작불곰탕'집이죠. 전통방식인 장작불로 매일 가마솥에 곰탕을 푹 고아 만든다고 합니다. 역시 이래서 맛있었던 거야. 음식 장인의 정성이 가득 담긴 곰탕이네요. 동천동 맛집인 장작불곰탕집을 처음 보고 건물이 좀 허름하길래 역시 맛집은 좀 오래돼 보이고 허름해야 맛있지!! 이런 생각을 한방에 깨버리더군요. 내부 인테리어를 참 깔끔하게 잘 해놨음.. 저는 살면서 꼬리곰탕을 오늘 처음 주문해 봤습니다. 어..